Di seguito tutti gli interventi pubblicati sul sito, in ordine cronologico.
Capoliveri, centro storico dal 4 al 6 ottobre 2013
Grandi novità quest'anno, nel programma.
PROGRAMMA XVIII FESTA DELL'UVA 2013
04/10/2013 ore 21.00 Gare tra i 4 Rioni: corsa dei tinelli; pigiatura dell'uva nelle gabbie; gara del grappolo d'uva; corsa delle botti. Degustazione di vini e dolci tipici. Proiezione filmati vecchie edizioni festa dell'uva
05/10/2013 ore 18.30 Chiesa di S. Maria Assunta messa per la benedizione degli stendardi dei quattro rioni: Baluardo, Fosso, Fortezza, Torre. ore 18.00 Piazza Matteotti riflessioni su: Vino e gastronomia....dove va l'Elba? ore 19.30 Piazza Matteotti apertura degli stand eno-gastronomici. ore 20.00 presentazione alla giuria dei piatti tipici preparati dai quattro rioni ore 21.00 assegnazione premio Piatto Slow Food Isola d'Elba Proiezione filmati vecchie edizioni festa dell'uva
06/10/2013 ore 10.00 Piazza Matteotti Concerto Banda Musicale Giuseppe Verdi. ore 10.00 Il Bacco lascia la Fortezza e torna in piazza Matteotti. ore 10.50 Sfilata in Piazza dei 4 Rioni. ore 15.00 Apertura al pubblico dei 4 Rioni. ore 17.30 Assegnazione del Trofeo Bacco e Premio continuità ore 18.00 Il Bacco viene portato all'interno del Rione vincitore. La Festa continua nei rioni tra canti e balli.
Festa delle Associazioni Livornesi
Domenica 6 ottobre 2013 Livorno
FESTA DELL'UVA
CINIGIANO 04, 05, 06 OTTOBRE
Casale di Pari (Civitella Paganico GR) - 4-5-6 e 12-13 ottobre 2013
PROGRAMMA XXXVIII SAGRA DEL PORCINO Venerdì 4 Ottobre Ore 19:00 Apertura stand gastronomico presso "La Pista del Porcino" Ore 21:30 Spettacolo di "Burlesque con musica dal vivo presso "La Pista del Porcino"
Sabato 5 Ottobre Ore 12:00 Apertura stand gastronomico presso "La Pista del Porcino" Ore 19:00 Apertura stand gastronomico presso "La Pista del Porcino" Ore 21:30 Musica dal vivo in piazza Milazzo Ore 21:30 Musica dal vivo con i Colours Group in via Andrea Costa Domenica 6 Ottobre Ore 12:00 Apertura stand gastronomico presso "La Pista del Porcino" Ore 16:00 Intrattenimento itinerante per le vie del paese con il Mago Boll Ore 19:00 Apertura stand gastronomico presso "La Pista del Porcino" Ore 21:30 Musica dal vivo in via Andrea Costa Sabato 12 Ottobre Ore 12:00 Apertura stand gastronomico presso "La Pista del Porcino!" Ore 19:00 Apertura stand gastronomico presso "La Pista del Porcino!" Ore 21:30 Musica dal vivo in piazza Milazzo Ore 21:30 Musica dal vivo con gli Out Of Shape in via Andrea Costa Domenica 13 Ottobre Ore 12:00 Apertura stand gastronomico presso "La Pista del Porcino!" Ore 16:00 Intrattenimento itinerante di falconeria Ore 19:00 Apertura stand gastronomico presso "La Pista del Porcino!" Ore 21:30 Musica dal vivo con Sara in Via Andrea Costa Domenica 6 Ottobre mercato per le vie del paese. Domenica 13 Ottobre mercatino di artigiani in piazza Milazzo Durante tutte le giornate di festa bar con panini e bomboloni caldi e vendita di prodotti locali (funghi, miele e dolci tipici!) Stand gastronomico al coperto e riparato in caso di maltempo
SABATO 5 ottobre - Castell'Azzara
"Quando le mille sfumature di marrone e giallo degli ippocastani e dei tigli iniziano a contrastare con il verde sempiterno delle conifere a Castell'Azzara è segno che l'estate ormai è passata ed è sopraggiunto l'autunno. Ma nel turbinio di foglie cadenti non tutto è perduto delle lunghe ed oziose ore dell'estate appena trascorsa, oltre ai ricordi delle serate estive, alle voci ed alle facce di amici e parenti ora lontani, rimangono ancora i toni dell'arancio, del rosso, del giallo e del verde delle zucche, ultimo vero souvenir di una stagione ormai passata". (La Voce dell'Orso, ottobre 2013)
Programma
17.00 - Apertura Mostra delle Zucche 2013 17.30 - Storie di zucche e di zucconi spettacolo teatrale per grandi e piccini di e con Stefano Lucarelli 18.30 - Aperizucca 20.00 - Zucche a cena 21.30 - Live music con Tea for Three swing trio 22.00 - Premiazione Concorso Zucche in Festa 2013
10-13 ottobre 2013, Pisa - www.internetfestival.it
150 eventi, 200 ospiti, 20 location, 62 laboratori per ragazzi; tra gli ospiti John Grant, Elserino Piol, Jaromil, Nate Silver, Nathan Jurgenson, Frieda Brioschi, David Riondino, Lucia Annunziata, Aniello Arena e tanti altri
DA MONTESSORI AL WEB 3.0: CON INTERNET FESTIVAL 2013 LA RIVOLUZIONE DEL FUTURO PASSA DA PISA
Dalla eSecurity ai Big Data, dalle Smart City alle nuove tendenze high tech: perché la crisi si supera anche grazie a tecnologia e internet. Dal 10 al 13 ottobre Pisa diventa capitale della rivoluzione digitale in Italia Incubatori, parola chiave dell'edizione 2013, si incrocia con Forme di futuro, pay off di Internet Festival, per fare di Pisa da giovedì 10 a domenica 13 ottobre un laboratorio di contaminazione tra innovazione, opinioni, ricerca, giochi e game jam, installazioni, workshop, spettacoli, contest, film, musica e storie. Saranno oltre 150 gli eventi, distribuiti tra 20 location, a cui parteciperanno più di 200 ospiti, imprenditori, giornalisti, politici, filosofi, scienziati e esperti; 160 relatori tra cui 30 internazionali, 62 laboratori dedicati alle scuole e ai professionisti, 26 panel, 18 keynote speech, 10 presentazioni di libri, film, concerti e lo storytelling dall'Archivio Diaristico di Pieve Santo Stefano. L'esperienza storica di Olivetti rivissuta con Elserino Piol; il marketing sostenibile spiegato da John Grant; i segreti di Jaromil, famoso hacker italiano. E ancora: le start up innovative in ambito tecnologico e green; un nuovo episodio della saga secolare Pisa vs Livorno rivisto alla luce dei Big Data; il focus sulla eSecurity e i Big Data per prevenire il crimine; la sezione dedicata alle donne e al web con la presidente di Wikimedia, Frieda Brioschi; i civic media raccontati da Robert Bjarnason e Pietro Speroni di Fenizio: sono alcuni degli eventi e degli ospiti di IF13, il cui hashtag è #IF2013.
Il Festival si svilupperà nelle piazze, nelle sedi universitarie, nei musei, nei cinema e nei teatri pisani. Tra le varie location: la Stazione Leopolda, la Limonaia di Palazzo Ruschi, il Cinema Arsenale, il Palazzo dei Congressi, SMS Biblio, la Scuola Superiore Sant'Anna, la Scuola Normale Superiore, il Cinema Teatro Lux, il Teatro Sant'Andrea, la Gipsoteca di Arte Antica, le Logge dei Banchi, il cinema Lumière. Madrina dell'edizione 2013 sarà Maria Wikissori, testimonial fantasiosamente ispirato alla pedagogista Maria Montessori a 61 anni dalla scomparsa. La sua sagoma si aggiungerà a quelle di Googleo Galilei, spirito guida del Festival, e dei testimonial dello scorso anno Mark Gutenberg, Steve J.Marconi e Obamo Lincoln.
Un flusso continuo di idee, pensieri e talenti per capire come l'innovazione possa generare opportunità in ambito economico sociale e culturale. Pisa conta oltre 1300 imprese di alta tecnologia di cui 800 del settore ICT ed è il primo territorio italiano per quota di investimenti in ricerca e sviluppo rispetto alla quota di PIL (3,5% contro l'1,1% della media nazionale). Ha nell'area CNR il primo centro di ricerca ICT in Italia; nell'Università un centro di eccellenza per la ricerca di base in informatica e nelle sue applicazioni, nella Scuola Superiore Sant'Anna e nella Scuola Normale Superiore centri di studio all'avanguardia sulla connettività iperveloce, sui materiali del futuro, sulla robotica e sull'invisible computing.
Il programma di Internet Festival sarà diviso in aree tematiche: Internet for Citizens (l'innovazione sociale, intesa come miglioramento della qualità della vita attraverso il ricorso alla Rete); Internet for Makers (spazio dedicato alle idee e opportunità lavorative nate grazie al web, con focus su Big Data e business networking); Internet for Tellers (la rete come luogo di flussi informativi, con un'analisi dei contenuti prodotti dalle e sulle donne); SmartUp, Speciale per Imprese, una sezione dedicata alle imprese, novità dell'edizione 2013, che funzionerà come piattaforma di networking e incubatore. In programma anche i T-Tour, tre location per la parte educativa-formativa della cultura digitale. Alla Stazione Leopolda si terranno gli appuntamenti dei T-TOUR4school, 35 declinazioni in forma ludica per le scuole dell'obbligo e i bambini; alla Limonaia i T-TOUR4all, laboratori interattivi e pratici per tutti gli appassionati e i curiosi della Rete; con T-TOUR4experts, tenuti da docenti e ricercatori di Università e CNR, si esce dalle aule e dai laboratori dei centri di ricerca per situarsi al Palazzo dei Congressi e offrire l'occasione di confrontarsi con livelli di competenza al di'fuori dei percorsi formali, in un ambito inconsueto che pone l'accento sulle conoscenze anche per raccontare la passione e la creatività di chi fa ricerca giorno dopo giorno. Il calendario e le indicazioni per partecipare al Festival sono consultabili su www.internetfestival.it.
A Internet Festival, la Rete investirà impetuosamente Citizens, Makers e Tellers raccontando storie di cambiamento e innovazione. Con i Big Data oggi siamo già nel futuro raccontato in Minority Report: svelano il futuro della politica se usati da Nate Silver, il guru elettorale del New York Times appena passato a ESPN; consentono di prevedere gli episodi criminali nel progetto eSecurity; arricchiscono di un nuovo episodio la sfida secolare tra Pisa e Livorno; alimentano la suggestione orwelliana evocata da PRISM con Domenico Laforenza, Fabio Chiusi e Ernesto Belisario. L'editoria tradizionale cerca nuovi modelli di business incalzata dal digitale che, a sua volta, cerca modelli di sostenibilità: ne parlerà l'imprenditore e editore Carlo De Benedetti. Le conversazioni e le relazioni animano i social network ma anche il mondo economico con prodotti e modelli che scaturiscono direttamente dalle interazioni, come racconterà Bruce Sterling.
L'innovazione spesso percorre sentieri tortuosi: l'esperienza imprenditoriale e umana di Adriano Olivetti, precursore e straordinario innovatore di prodotti e processi produttivi, di design di oggetti e di luoghi di lavoro, ricordata e riaggiornata grazie a Elserino Piol, Renato Soru e Giuseppe Cecchini con la conduzione di Michele Mezza. Ambienti immersivi e connettività iperveloce, materiali superconduttori come il grafene, e il computer invisibile, indossabile, proiezione della mente umana: sono alcuni degli eventi che il Festival proporrà nei quattro giorni di manifestazione. Una nuova cittadinanza, consapevole, partecipe e responsabile, si confronta con la regolamentazione della rete tra pirati moderni e etica nelle opinioni di Nathan Jurgenson, Evgenj Morozov e Michel Bauwens, solo per citarne alcuni. La Rete irrompe anche nelle abitudini consolidate che riguardano l'alimentazione e la produzione agricola con la guru Danielle Gould, le start up di Rural Hub e il ministro Nunzia Di Girolamo.
La quotidianità riscritta per le donne è argomento di Rete, sostantivo femminile, uno sguardo di genere sulla Rete tra immagine e immaginario femminile fino all'attualità del femminicidio, tra "gender digital divide" e Agenda digitale con Hanay Raja, Monica Mehta, Ivana Pais e Frieda Brioschi. Si parlerà anche di Umanesimo 2.0 con il direttore della facoltà di metaLAB di Harvard Jeffrey T. Schnapp.
Fake e il tema dell'identità digitale tra video e battibecchi è un momento di riflessione sul tema dell'alterazione/contraffazione del sé in senso filosofico e metaforico con Alberto Abruzzese, Vincenzo Susca, Claudia Attimonelli, Stéphane Hugon. Il Festival chiude con un evento dedicato alle Smart city e a come la tecnologia ridisegni la vita quotidiana con il sindaco di Santander Iñigo de la Serna, l'innovatore veneto Michele Vianello, il presidente della Toscana Enrico Rossi.
Una new entry dell'edizione 2013 di IF è SMARTUP, speciale per le Imprese dove il dialogo tra istituzioni, centri di ricerca e studio, imprese, giovani talenti si fa serrato e interattivo: la sharing economy, i lavori del futuro, i linguaggi del marketing, i pitch delle startup comprese quelle coinvolte nella .itCup di Registro.it, il coaching, il coworking e il mentoring a disposizione di chi cerca nuove prospettive. Non solo rete ma anche altissima tecnologia con la presentazione in anteprima mondiale di nuovi sofware e app tra cui quello per il riconoscimento facciale, l'app che genera musica partendo dal battito cardiaco e un'altra riconosce le opere d'arte inquadrandole con il cellulare.
Tutti gli eventi sono ad ingresso libero.
Il Festival propone spettacoli teatrali in prima nazionale prodotti in esclusiva per il Festival. Lucia Annunziata, Aniello Arena, David Riondino, Marino Sinibaldi, Salvatore Settis e Cristiana Guccinelli interpreteranno e animeranno DivinLavoro, il mondo del lavoro declinato come le tre cantiche della Divina Commedia: Inferno, Purgatorio, Paradiso con musica live e il livesketching di Tuono Pettinato, Sergio Ponchione e Guido Bartoli. Inoltre, tutte le sere saranno proiettati film dedicati all'attualità e al web, con uno spazio ampio dedicato alla web series, l'innovazione cinematografica del futuro. Il programma cinema è realizzato in collaborazione con l'area cinema di Fondazione Sistema Toscana. Non mancherà la musica con i concerti di Paolo Angeli, Arve Henriksen quartet, Mr T-Bone & friends. Perché Internet Festival ha scelto Pisa? Anzitutto perché è la culla dell'informatica italiana (all'Università di Pisa nasce il primo corso di laurea nel 1969), campo in cui ospita una concentrazione unica di competenze e attività. Ha sede a Pisa l'Istituto di Informatica e Telematica (IIT) del CNR, che svolge attività di ricerca scientifica e tecnologica nel settore di Internet e che gestisce il Registro di tutti i domini con suffisso .it (il primo venne accolto 26 anni fa, ora siamo a quota 2,5 milioni). Il primo calcolatore entrò in attività a Pisa più di 50 anni fa. La città detiene il record mondiale di trasmissione dati via Internet (1200 Gigabit al secondo, pari a oltre un Terabit, registrati dai ricercatori della Scuola Sant'Anna e Cnit). Sempre Scuola Superiore Sant'Anna e Cnit stanno costruendo a Pisa il nuovo polo di ricerca per la fotonica integrata, l'unico in Italia, con un investimento di circa 8 milioni di euro in parte finanziati da Regione Toscana. L'Università di Pisa è sede di eccellenza mondiale nel campo della ricerca informatica, come testimoniano, da ultimi, i risultati dell'indagine realizzata dall'ANVUR e delle principali classifiche internazionali sui migliori atenei al mondo. Pisa è visitata da 10 milioni di turisti all'anno, sono 4,5 milioni i passeggeri che atterrano al suo aeroporto e ben 18 milioni i viaggiatori in transito nella stazione ferroviaria cittadina.
Internet Festival è promosso da Regione Toscana, Comune di Pisa, Cnr, Registro.it e Istituto di Informatica e Telematica del Cnr insieme a Camera di Commercio di Pisa, Provincia di Pisa, Università di Pisa, Scuola Superiore Sant'Anna, Scuola Normale Superiore, Associazione Festival della Scienza. Il direttore del Festival è Claudio Giua; il coordinamento è affidato a Fondazione Sistema Toscana. Anna Vaccarelli (IIT-CNR) e Gianluigi Ferrari (Università di Pisa) coordinano rispettivamente il comitato esecutivo e scientifico.
Internet Festival, 10-13 ottobre 2013, Pisa www.internetfestival.it Ingresso libero
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11-12-13 OTTOBRE 2013 - Piazza del Mercato - PONTEDERA
7° EXPO MODEL SHOW e 6° ELETTROPOLI
EXPO MODEL SHOW e ELETTROPOLI sono l'unico evento fieristico dedicato al modellismo ed all'elettronica delle provincie di Pisa, Lucca, Livorno. Il punto di forza dell'evento sono le tantissime iniziative dedicate alle famiglie ed ai neofiti, con speciali momenti dedicati ai bambini e ai ragazzi.
Un avvenimento che coinvolgerà il mondo del modellismo e dell'elettronica in tutte le sue espressioni
EXPO MODEL SHOW e ELETTROPOLI: spettacolare, attraente, che si pone l'obiettivo di continuare a crescere e portarsi al livello delle migliori fiere esistenti. La formula dello "show", rappresenta il punto di forza, l'aspetto di "fiera mercato", rappresenta per il visitatore la possibilità di appassionarsi, ammirare, trovare, vedere, toccare con mano, provare e comprare quanto desiderato ai migliori prezzi di fiera!
A EXPO MODEL SHOW e ELETTROPOLI, l'appassionato e il visitatore saranno i protagonisti di uno spettacolo affascinante e al tempo stesso divertente, e scopriranno la fiera quale luogo e modo nuovo, diverso, istruttivo per trascorrere una giornata piacevole in compagnia dei propri bambini e ragazzi.
PATROCINIO: Comune di Pontedera - PROMOGESTIONE: Alter ego s.a.s.
TIPOLOGIA DELLA MANIFESTAZIONE: Rassegna specializzata.
ORARIO: La mostra sarà aperta nei giorni di Venerdì ore 15.oo/20.oo, Sabato ore 10.oo/20.oo e Domenica ore 10.oo/20.oo
SETTORI DI PROGRAMMA: Modellismo statico e dinamico: aereo, auto, navale, ferroviario, militare, meccanico. Attrezzature e prodotti per il modellismo, Elettronica, radiantismo, strumentazione, componentistica, informatica, borsa scambio/vendita tra privati.
LOCATION: tendostruttura coperta per esposizione, vendita ed esibizioni. In virtù delle grandi opportunità offerte dall'impianto espositivo i diversi settori merceologici e in particolare quelli dinamici dispongono di aree di prova e di esibizione sia al coperto che all'esterno.
SEDE ESPOSITIVA: Piazza del Mercato (di fronte al Centro commerciale Panorama) è situato lungo la Tosco Romagnola a Pontedera (PI), l'area si trova in prossimità alla S.G.C FIRENZE-PISA-LIVORNO
SERVIZI INTERNI: Area parcheggio GRATUITO agli espositori ed ai visitatori collocato all'interno della location, punto ristoro e bar, servizi igienici, servizio informazione.
Tutti i giorni sono previste dimostrazioni, esibizioni acrobatiche, gare di abilità, mostre statiche: Automobilistiche a scoppio ed elettriche, 4wd, Aeromodellistiche a scoppio ed elettriche, Aquilonistiche, Navali elettriche.
Per informazioni sulla partecipazione
Alter ego s.a.s. tel. 050.551037 - fax 050.551469 e mail: info@alteregosas.it
Cellulari: Paolo 347.3801103 - Anna 333.3405845 - Giancarlo 333.4317972
Nel parco Danielli a Buti si svolge la sagra i visitatori potranno gustare i prodotti du questi frutro come arrostite,frittelle,necci con ricotta,panna e cioccolato nel ristorante si possono gustare oltre alle specialita' butesi come la trippa alcune specialita' come lasagne con sfoglia di farina di castagna con cavolo nero e pecorino o arrosto di maiale con crema di castagne. I locali del ristorante sono al coperto.
presso la struttura invernale di 400 mq del Circolo Arci a Castelfranco di Sotto in Via Provinciale Francesca Sud 30-32.
Comunicato La Toscana è senza dubbio terra di cultura, di rinomati sapori e di eccellenze fantastiche. Il nostro intento è quello di salvaguardare, in un comune a forte vocazione industriale quale il nostro, i saperi ed i sapori della nostra comunità attraverso la valorizzazione di un vero prodotto locale in collaborazione con l'Azienda Agricola Francioni di Castelfranco di Sotto (Pi), che ancora oggi alleva capi di razza chianina nella piana dell'Arno castelfranchese. Ed insieme alla chianina troverete anche ottimi funghi porcini e l'olio delle colline pisane.
Grazie anche al supporto della sezione soci Valdarno Inferiore Unicoop Firenze, parte del ricavato sarà devoluto al progetto "Il cuore si scioglie" per le adozioni a distanza.
Vi aspettiamo tutti alla nostra Festa presso la struttura invernale di 400 mq!
PROGRAMMA Sabato 19/10/2013 ore 19.30 - apertura ristorante e servizio asporto ore 21.00 - musica con Gigi sabato
Domenica 20/10 ore 9-12.30 - raduno trattori d'epoca e moderni in Via Enrico Fermi a cura di G.a.c.e.b. (Gruppo Amatoriale Cottratori e Battitori) di Stabbia (Fi) Esposizione di vitelli di razza Chianina (Azienda Agricola Francioni). ore 11.30 - apertura solo servizio asporto ore 19.30 - apertura ristorante e servizio asporto ore 21.00 - musica con Gigi Sabato 26/10 ore 19.30 - apertura ristorante e servizio asporto ore 21.00 - musica con duo musicale Arianuova ore 21.30 - saluto del Presidente Arci Toscana (Gianluca Mengozzi) e sezione soci Unicoop Firenze Valdarno Inferiore. Progetto di solidarietà "Il cuore si scioglie" per le adozioni a distanza.
Domenica 27/10 ore 19.30 - apertura ristorante e servizio asporto ore 21.00 - musica con duo musicale Millenote
Sabato 2/11/2013 ore 11.30 - apertura solo servizio asporto ore 19.30 - apertura ristorante e servizio asporto ore 21.00 - musica con duo musicale
Domenica 3/11 ore 11.30 - apertura solo servizio asporto ore 19.30 - apertura ristorante e servizio asporto ore 21.00 - musica con duo musicale Pianobar Melody
Volterragusto - XVI Mostra Mercato del tartufo Bianco
26-27 ottobre, 1-2-3 novembre 2013 - VOLTERRA
Due fine settimana vedranno le eccellenze enogastronomiche del volterrano protagoniste di stand e degustazioni, affiancate da spettacoli e iniziative per le famiglie. Fra gli appuntamenti principali la "XVI Mostra Mercato del tartufo Bianco". Sabato 2 novembre consegna del Premio Jarro alla giornalista enogastronomica della RAI Anna Scafuri
Conto alla rovescia cominciato per il tradizionale appuntamento con "VOLTERRAGUSTO" (www.volterragusto.com), manifestazione fra le più attese dell'autunno toscano che anche quest'anno replica la sua riuscitissima formula itinerante: alcuni degli scorci più suggestivi e meno noti della splendida città etrusca, diventeranno cornice di FILO FILO, BOCCON BOCCONE, un imperdibile itinerario del gusto dove accanto al pregiato tartufo locale - protagonista della XVI MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO BIANCO - sarà possibile scoprire l'intero paniere di eccellenze del territorio tra vino, olio, pane, formaggio, salumi, cioccolato e altro ancora, raccontati direttamente da chi li produce.
Le date da segnarsi sono quelle di SABATO 27 e DOMENICA 28 OTTOBRE, e ancora DA VENERDÌ 1 A DOMENICA 3 NOVEMBRE, con orario dalle 10 alle 20: un'occasione unica per coniugare la visita ad una delle perle architettoniche di Toscana alla possibilità di scoprire, tra incontri di degustazione ed assaggi, quanto di buono il paniere locale è in grado di offrire.
Fra le tante iniziative collaterali da segnalare l'ormai attesissimo PALIO DEI CACI (domenica 27 ottobre, ore 15, via Franceschini), gara in cui le CONTRADE di Volterra si daranno battaglia facendo ruzzolare lungo il percorso cittadino le loro caciotte; l'incontro MATRIMONI BIRRARI dedicato alla birra artigianale (sabato 2 novembre, ore 15.30), con una selezione di etichette toscane accompagnata da prodotti del territorio, guidato da Nicola Utzeri fondatore della rivista Fermento Birra Magazine; la simpatica TUTTI A CACCIA DI TARTUFO! , che renderà possibile accompagnare i tartufai locali e i loro segugi in una battuta di ricerca condita da spiegazioni e aneddoti legati a questa attività così tipica della tradizione volterrana; e ancora l'esibizione del GRUPPO STORICO: SBANDIERATORI E MUSICI CITTÀ DI VOLTERRA.
Senza dimenticare uno dei momenti più importanti dell'intera rassegna, la consegna del PREMIO JARRO quale riconoscimento per l'impegno nella divulgazione della cultura della buona tavola: a ritirarlo sabato 2 novembre (ore 18) sarà ANNA SCAFURI, giornalista Rai da anni punto di riferimento della rete per il settore enogastronomico. Cornice dell'appuntamento, aperto al pubblico, sarà la bellissima Sala del Maggior Consilio di Palazzo de' Priori.
La FISAR - Delegazione Storica di Volterra organizzerà inoltre una serie di incontri dedicati alla produzione vinicola del territorio, riproponendo anche il simpatico gioco INDOVINA L'INTRUSO per individuare i luoghi d'origine del vino.
Per tutta la durata della manifestazione si segnalano anche VIAGGIO NEL MONDO DEL TARTUFO (Cantine Storiche di Palazzo De Luigi, Via Don Minzoni 19), incontri di degustazione e approfondimento dedicati al tartufo locale ed alla sua tradizione. Palazzo De Luigi, aperto in via eccezionale per l'occasione, ospiterà invece ALLA SCOPERTA DI.., laboratori gratuiti di degustazione con protagonista via via un prodotto locale di cui verranno spiegati storia, tecniche di produzione, caratteristiche e abbinamenti a tavola.
VOLTERRAGUSTO avrà inoltre un filo conduttore con la mostra "Andy Warhol: una storia americana", in programma al Palazzo Blu di Pisa dal 12 ottobre 2013 al 2 febbraio 2014 e organizzata da Fondazione Palazzo Blu e GAmm Giunti: sarà infatti possibile ritirare presso l'info point della manifestazione un coupon valido per l'ingresso ridotto.
VOLTERRAGUSTO è una rassegna promossa dal Comune di Volterra, organizzata dall'Associazione tartufai dell'alta Val di Cecina, FISAR - delegazione storica di Volterra, L'Associazione "Filiera Corta del Volterrano", Associazione Pecorino delle Balze Volterrane in collaborazione con Comitato Promotore per la Dop Colline di Pisa, Condotta Slow Food di Volterra e Alta Val di Cecina, e , Consorzio Turistico e il contributo di Provincia di Pisa, Camera di Commercio di Pisa e Fondazione Cassa di Risparmio di Volterra
Per aggiornamenti ed informazioni relative al programma sarà sempre possibile consultare il sito www.volterragusto.com (mail: info@volterragusto.com), o contattare il Consorzio Turistico "Volterra, Val di Cecina, Val d'Era" allo 0588-86099 (mail: info@volterratur.it).
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